Quand on pense aux orchidées, on pense probablement à des formes inhabituelles, à des couleurs exotiques et à des fleurs élégantes. Mais un aspect est souvent négligé : l'odeur. Pourtant, il existe des centaines d'orchidées dont l'odeur est merveilleuse, voire parfois accablante. Pourquoi tant d'orchidées ont-elles un parfum ? Et pourquoi ne les sent-on presque jamais dans les jardineries ou chez les fleuristes ?
Le rôle des odeurs dans la nature
Dans la nature, les orchidées utilisent l'odeur comme un moyen astucieux d'attirer les pollinisateurs. Chaque espèce est souvent adaptée à un pollinisateur spécifique, comme les abeilles, les papillons, les papillons de nuit ou même les mouches. Certaines variétés sentent la vanille, les agrumes ou la cannelle, tandis que d'autres émettent une odeur semblable à celle des fruits pourris ou même du fumier - tout cela dans un but précis. L'odeur doit attirer les bons insectes, au bon moment de la journée.
Certaines orchidées ne sentent que le jour, d'autres que la nuit. Il existe même des espèces qui ne diffusent leur parfum que lorsque l'humidité est élevée. Ce n'est donc pas un hasard si on ne les sent pas toujours chez soi : il faut que les conditions soient exactement réunies.
Pourquoi de nombreuses orchidées d'intérieur ne sentent-elles pas ?
Les orchidées que l'on trouve dans les jardineries - comme les Phalaenopsis, Dendrobium ou Cymbidium - sont généralement sélectionnées en fonction de leur couleur, de leur taille, de leur durée de floraison et de leur facilité de transport. Pendant longtemps, le parfum n'a pas fait partie de ces critères. Les variétés parfumées sont souvent plus fragiles ou fleurissent moins longtemps. En outre, l'odeur à grande échelle dans une serre peut être perçue comme "dérangeante" par le personnel ou les visiteurs. C'est ainsi que de nombreuses variétés parfumées ont été reléguées à l'arrière-plan.
Pourtant, le parfum des orchidées fait un retour discret. De plus en plus de passionnés découvrent des espèces botaniques spéciales ou d'anciens hybrides qui dégagent un parfum. Pensez à des espèces comme Brassavola nodosa (qui dégage un parfum d'agrumes le soir), Maxillaria tenuifolia (qui sent la noix de coco) ou l'Oncidium Sharry Baby (connu pour son parfum de chocolat).
Que signifie l'odeur pour vous en tant qu'amateur de plantes ?
L'odeur ajoute une dimension supplémentaire à l'expérience d'une plante. plante. Elle rend l'observation et le soin des plantes encore plus riches. Vous remarquez quand une fleur s'ouvre, quand elle sent activement et comment elle change en fonction de la lumière et de la saison. Les orchidées parfumées vous obligent à ralentir et à regarder - et sentir - plus attentivement, pour ainsi dire.
Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience avec les orchidées, ne négligez pas le parfum. Plongez dans le monde des espèces parfumées. Ce sont souvent les plantes les plus rares, mais c'est précisément ce qui les rend si fascinantes.
Pour conclure
Le parfum des orchidées est un trésor oublié du monde végétal. Nombreux sont ceux qui ne savent même pas que les orchidées peuvent sentir, et encore moins à quel point ces odeurs peuvent être variées. Mais ceux qui s'y intéressent découvrent une toute nouvelle couche de beauté.
Il est peut-être temps d'utiliser votre nez autant que vos yeux et de rechercher l'orchidée qui non seulement fleurit magnifiquement, mais qui enchante aussi par son parfum.
